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COMET-Projekt ENSURE

Thu, 04 Dec 2025 07:30:00 +0100

Kick-Off Treffen im Festsaal der BOKU in Wien

Nach intensiven Vorbereitungen versammelten sich am 26. November 2025 70 Vertreter:innen der Partner aus Wirtschaft und Wissenschaft zum Kick-Off-Treffen des COMET-Projektes ENSURE. Für Konsortialleiterin Dr. Christa Egger-Danner von der ZuchtData ein besonderer Moment, in dem altehrwürdigen Festsaal der Universität für Bodenkultur Wien so viele Partner entlang der Wertschöpfungsketten Milch und Rindfleisch sowie Fördergeber begrüßen zu dürfen. Gemeinsam wurde mit dem offiziellen Projektstart die Grundlage für zukünftige Innovationen im Rahmen eines vielfältigen Forschungsprogrammes zur Weiterentwicklung der Rinderwirtschaft hin zu mehr Kreislaufwirtschaft, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit gesetzt.

RINDERZUCHT AUSTRIA-Obmann Thomas Schweigl freut sich über den offiziellen Projektstart und sieht in der Entwicklung nachhaltiger und resilienter Zuchtstrategien die einzige Möglichkeit, die Rinderhaltung zukunftsfähig auszurichten. "Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf der Reduzierung von Methanemissionen und der Optimierung der Fütterung, um Nährstoffkreisläufe effizient zu schließen. Das Wohl der Tiere sowie ökonomische Aspekte der Rinderhaltung werden einen wichtigen Part in der Projektumsetzung einnehmen. Digitale Werkzeuge werden dabei als wertvolle Unterstützung in Zuchtentscheidungen und im Herdenmanagement weiterentwickelt. Auch für die Almwirtschaft werden innovative Zukunftskonzepte ausgearbeitet werden, die ökologische und ökonomische Ansprüche vereinen", so Schweigl.

ENSURE bringt Spitzenforscher zusammen

Im Projekt ENSURE arbeiten Spitzenforscher aus den Bereichen Agrarökonomie, Nutztierwissenschaften, Veterinärmedizin, Komplexitätsforschung und Soziologie mit Vertreter:innen aus der Wirtschaft (Rinderzucht, Technologieanbieter, Tiergesundheitsdienste, Lebensmittelproduktion, Beratung, Versicherung, Pharmaindustrie, …) entlang der Wertschöpfungskette Milch und Rindfleisch im Rahmen von 8 Teilprojekten transdisziplinär zusammen. Im Zuge des Kick-off an der BOKU stellten die Wissenschaftler:innen die Forschungsschwerpunkte vor. Neue Daten, neue Ansätze, die Zukunft der Zucht in ENSURE mitgestalten präsentierte PD Dr. Birgit Fürst-Waltl von der BOKU, digitale Hilfestellungen für gesunde Tiere und effiziente Betriebe zeigte Prof. Dr. Clair Firth von der Vetmeduni, über die Optimierung der Fütterung hinsichtlich wichtiger Nachhaltigkeitsaspekte sowie innovative Ansätze referierte Prof. Dr. Werner Zollitsch von der BOKU, das Schwerpunktthema über die Zukunft der Alm(wirtschaft) stellte Univ. Prof.i.R. Dr. Markus Schermer von der Uni Innsbruck vor. Prof. Dr. Peter Klimek vom Supply Chain Institute Austria, Complexity Science Hub in Wien präsentierte den Schwerpunkt "Von der Nährstoffbilanz bis zum Euro: Mit Simulationen zu Strategien für Umwelt, Tierwohl und Wirtschaftlichkeit." Über die zukunftsfähigen Strategien für wirtschaftlichen Erfolg in der Rindfleisch- und Milchproduktion angesichts sich wandelnder Markt- und gesellschaftlicher Anforderungen referierte Prof. Dr. Jochen Kantelhardt von der BOKU).

Die Vertreter:innen der 48 ENSURE-Partner waren sich beim Kick-Off einig: Sie wollen gemeinsam proaktiv in die Zukunft blicken und Lösungen entwickeln, um die Ressourceneffizienz, Resilienz (Widerstandskraft) und Nachhaltigkeit auf Tier, Betriebs– und auch Sektor Ebene stärken. Für praktikable, daten- und faktenbasierte Lösungen und tragfähige Konzepte für die Zukunft der Rinderwirtschaft braucht es die Zusammenarbeit und Expertise aus Praxis und Forschung. Informationen zu den Forschungsfragen finden sie unter www.ensure-comet.com.

Rinderwirtschaft schafft Wertschöpfung

Der Rindersektor schafft jährlich rund 3 Milliarden Euro Wertschöpfung und stellt damit etwa ein Drittel der gesamten landwirtschaftlichen Produktion in Österreich. Die aktuellen Herausforderungen – Klimawandel, globale Unsicherheiten, steigende Auflagen sowie zunehmender Druck auf landwirtschaftliche Betriebe – machen neue Lösungen notwendig, um die Rinderhaltung im Grünland und im alpinen Raum langfristig zu sichern. Ressourceneffizienz gewinnt angesichts des steigenden Wettbewerbs um nutzbare Flächen und einer wachsenden Bevölkerung weiter an Bedeutung. Der Klimawandel erfordert sowohl Maßnahmen zur Reduktion von Emissionen als auch Strategien zur Anpassung von Zucht und Management an höhere Temperaturen. Gleichzeitig eröffnet der rasante Aufschwung von Precision Livestock Technologien (z. B. automatische Melksysteme, Sensorik) neue Chancen für Zucht, Herdenmanagement und Qualitätssicherung – wichtige Hebel zur Verbesserung der Nachhaltigkeit.

Projektziel

ENSURE verfolgt das Ziel, die Rinderhaltung und Milchproduktion durch wissenschaftlich fundierte Innovationen zukunftssicher zu machen. Dafür werden umfassende Daten- und Wissensgrundlagen aufgebaut, um verschiedene Produktionssysteme vergleichend zu bewerten und belastbare Zukunftsszenarien für die gesamte Wertschöpfungskette Milch und Fleisch zu entwickeln.

Im Mittelpunkt stehen die Förderung resilienter und nachhaltiger Zuchtstrategien, die Reduktion von Methanemissionen sowie die Optimierung der Fütterung zur Schließung von Nährstoffkreisläufen. Das Projekt widmet sich zudem den besonderen Herausforderungen alpiner Betriebe und berücksichtigt dabei Aspekte wie Tierwohl, Resilienz, Nachhaltigkeit und die Verknüpfung mit touristischen Nutzungen. Weitere Schwerpunkte umfassen die Verbesserung von Reproduktion und Tiergesundheit – insbesondere bei Kühen und Kälbern – die Bewältigung von Hitzestress sowie die Steigerung der wirtschaftlichen Leistungs- und Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe.

Insgesamt sind 48 Organisationen, davon 9 Wissenschaftspartner am Konsortium ENSURE beteiligt. Das Projekt läuft von 1.11.2025 – 30. April 2029.

Das Budget beträgt 4,9 Millionen Euro, wobei 48 % von den Wirtschaftspartnern, 7% von der Wissenschaft und 45% aus Fördermitteln stammen. Das COMET-Projekt ENSURE wird von der FFG abgewickelt. Die Fördermittel kommen zu 2/3 vom Bund (BMWET (Bundesministerium Wirtschaft, Energie, Tourismus)), BMIMI (Bundesministerium für Innovation, Mobilität und Infrastruktur), und den Bundesländern Wien und Tirol.

ASR Mitgliederversammlung mit Neuwahlen

Wed, 26 Mar 2025 11:12:00 +0100

Am 25. März 2025 fand in Seligweiler die ASR-Mitgliederversammlung statt. Neben den Regularien und zwei interessanten Fachvorträgen von Dr. Reiner Emmerling (Befruchtungswert) und Christine Anglhuber (Bericht aus dem Projekt Methodenwerkstatt) fanden auch Neuwahlen statt.

Dionys Kirschner und Dr. Alfred Weidele schieden aus dem Beirat aus, dafür neu gewählt wurden Markus Dinzenhofer und Dr. Philipp Muth. Die restlichen Beiräte wurden in ihrem Amt bestätigt.

Der neue Beirat setzt sich wie folgt zusammen:

Zucht:

Markus Dinzenhofer

Lothar Ehehalt

Georg Hollfelder

Norbert Meggle

Andreas Mötzung

Sebastian Mühlbauer

Dr. Philipp Muth

Dr. Thomas Nibler

Hans Vorderwestner

Besamung:

Dr. Stefan Neuner

Mag. Josef Dengg

Joachim Keller

Hans-Josef Landes

Martin Mosandl

Josef Volkwein

Hans-Peter Vetter

Leonhard Welzmiller

Martin Zirnbauer-Heymann

Aus dem neuen Beirat wurde die neue Vorstandschaft gewählt. Für den ausscheidenden Sebastian Mühlbauer (Altersgrenze erreicht) wurde Markus Dinzenhofer vorgeschlagen. Vorsitzender, stellv. Vorsitzender und die beiden weiteren Vorstandsmitglieder wurden in ihrem Amt bestätigt.

Die neue Vorstandschaft setzt sich wie folgt zusammen:

Georg Hollfelder (Vorsitzender)

Josef Volkwein (Stellv. Vorsitzender)

Weitere Vorstandsmitglieder:

Markus Dinzenhofer

Hans-Josef Landes

Norbert Meggle

Webinar der Europäischen Vereinigung der Brown Swiss-Züchter

Thu, 30 Jan 2025 07:49:00 +0100

Am 10. Februar findet abends um 20 Uhr ein Webinar der Europäischen Vereinigung der Brown Swiss-Züchter in deutscher Sprache statt. Für Deutschland stellt Johann Stückl aus Uffing seinen Zuchtbetrieb neben einem Züchter aus Österreich und der Schweiz vor.

Johann Stückl bewirtschaftet mit seiner Familie in Uffing am Staffelsee einen BV-Betrieb mit über 100 Kühen, milkt seit vielen Jahren über 9000 kg Milch, hatte schon unzählige 100.000 kg Kühe im Betrieb und ist u.a. der Züchter von Vipro Pp und Bugatti.

Interessierte Züchter können sich bereits jetzt auf folgender Seite für die Teilnahme registrieren:

Informationsveranstaltung Blauzungenkrankheit vom TGD Bayern

Thu, 07 Nov 2024 09:00:00 +0100

Die Blauzungenkrankheit von Typ 3 ist mittlerweile flächendeckend bei Schaf und Rind in Bayern angekommen. Der TGD Bayern organisiert in Kooperation mit dem StMELF eine Informationsveranstaltung zum Thema. Angesprochen sind alle Betriebe die empfängliche Tiere halten, Tierärzte und in der Tierhaltung tätige Berater. Die Referenten geben umfassende Informationen zum Verlauf der Erkrankung bei Rind und Schaf, sowohl zur akuten Symptomatik als auch den Spätfolgen. Zudem wird die Wirkung der Impfung dargelegt.

Referenten und Anmeldelink:

Landwirtschaft erleben!

Fri, 21 Jun 2024 07:28:00 +0200

… unter diesem Motto sind Sie am 22.06.2024 herzlich eingeladen, in Grub einen Blick hinter die Kulissen der Landwirtschaft zu werfen.

Am Staatsgut Grub und auf dem Gelände der Landesanstalt für Landwirtschaft erleben Sie spannende Themen, wie das Melken mit einem Melkroboter, die Rehkitzrettung mit Drohnen, die Arbeit mit großen Landmaschinen, Spürhunde im Einsatz, Laboranalytik und viele mehr.

Beim Rundgang können Sie sich jederzeit im Festzelt und an den Foodtrucks mit regionalen Schmankerln, Süßem und deftigen Speisen stärken. Für die musikalische Untermalung ist auch gesorgt. Auf Kinder warten neben dem Blick in unsere Ställe unter anderem die Demokuh Alma, eine Hüpfburg, Kinderschminken und Ponyreiten.

Mitwirkende sind die Bayerischen Staatsgüter, die Landesanstalt für Landwirtschaft, bäuerliche Selbsthilfeorganisationen, Verbände und Firmen aus dem Bereich der Landwirtschaft sowie des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus.

Wann:
Samstag, 22.06.2024 von 10:00 bis 17:00 Uhr

Wo:
Prof.-Zorn-Straße 19, 85586 Poing-Grub

Welt Feckvieh Simmental Kongress in Kanada

Fri, 15 Mar 2024 11:19:00 +0100

Das Programm des diesjährigen WFSV-Kongresses in Kanada ist jetzt verfügbar. Informationen über Programm und die Teilnahmekonditionen können Sie auf der Kongress Homepage einsehen.

Erfolgsgeschichte Tierzucht

Fri, 06 Oct 2023 11:55:00 +0200

Die ASR trägt zur Erfolgsgeschichte Tierzucht bei

Für uns spielt die Tiergesundheit auch in der Zucht eine bedeutende Rolle. Wir waren an der Einführung der direkten genomischen Gesundheitszuchtwerte beteiligt und setzen uns für eine nachhaltige Rinderzucht ein.
Zusammen mit anderen Rinderzuchtorganisationen, dem FBF, dem BRS und der AFC haben wir die Erfolge, zu denen wir beigetragen haben, in dem Projekt "Erfolgsgeschichte Tierzucht" zusammengetragen.
Die Tierzucht und Nutztierhaltung sind ein Teil eines Wirtschaftssektors, der durch den rasanten Strukturwandel und sich drastisch ändernden Rahmenbedingungen gekennzeichnet ist. Die deutsche Rinder- und Schweinezucht steht von Seiten der Gesellschaft, Verbänden, NGOs und der Politik unter ständiger Kritik. Methoden und Ziele haben sich seit den Anfängen enorm verändert. Es wird nicht nur die Milchleistung, sondern komplexe Zusammenhänge von Gesundheit und Verhalten in der Zucht berücksichtigt, denn diese sind die Grundlage einer gesunden Lebensmittelerzeugung. Die Geschichte und Entwicklung der Rinder- und Schweinezucht ist eine Erfolgsgeschichte.
Die Zucht hat neben der Erhöhung der Milchmenge auch bei der Gesundheit erhebliche Fortschritte erzielt. Die Gesundheit wird von einem Komplex aus Zucht, Umwelt, Management und Fütterung beeinflusst.
Schon seit vielen Jahren wird die Gesundheit von Kühen indirekt in der Zucht berücksichtigt. Durch eine Selektion auf äußere Merkmale ergibt sich eine Prävention von Erkrankungen des Euters und der Gelenke. Ebenso werden Fruchtbarkeit und Eutergesundheit indirekt über die Immunabwehrzellen in der Milch seit vielen Jahren züchterisch berücksichtigt. Die Milchmenge soll nicht nur pro Laktation, sondern über die gesamte Lebenszeit erhöht werden. Die Langlebigkeit ist daher von zunehmender Bedeutung. Mit der Einführung der Gesundheitszuchtwerte werden heute auch direkte Gesundheitsmerkmale in der Zucht berück-sichtigt.
Mehr Informationen zu dem Projekt und Wissenswertes zu den Fakten der Rinderzucht sowie Hintergründe von Zucht und Genetik finden Sie hier

Deutsche Fleckviehschau – Spitzen-Fleckvieh zeigt sich der Welt

Sun, 24 Sep 2023 18:38:00 +0200

Die Deutsche Fleckviehschau zog Fleckvieh-Begeisterte aus Nah und Fern in großer Schar in die Miesbacher Oberlandhalle. An beiden Tagen ließen sich mehr als 4000 Besucher sowohl aus der näheren Umgebung als auch aus ganz Deutschland und vielen europäischen Ländern und darüber hinaus bis aus Südamerika von den hervorragend präsentierten Schautieren und der beeindruckenden Leidenschaft der Züchter – vor allem auch der Jungzüchter - begeistern. Die Qualität der 136 Schaukühe einschließlich der Nachzuchtgruppen sowie der 36 Jungrinder, das Interesse der Besucher und die Stimmung in der für dieses Züchterfest des Jahres bestens geeigneten Miesbacher Halle waren überwältigend. Dass sich Reinhard Scherzer aus Kärnten nach gewohnt souveränem Richten der Schaukühe aus seiner Preisrichtertätigkeit verabschiedete, war ein emotionaler Höhepunkt dieses Fleckvieh-Festes.

Bereits am Vortag der Schau konnte ASR-Vorsitzender Georg Hollfelder zur Generalversammlung der Europäischen Vereinigung der Fleckviehzüchter (EVF) in Bad Aibling gemeinsam mit EVF-Präsident Sebastian Auernig, Generalsekretär Dr. Johann Ertl und Dr. Georg Beck vom bayerischen Landwirtschaftsministerium die Delegierten von elf europäischen Fleckvieh-Ländern willkommen heißen. Als neues Mitglied wurde der bulgarische Fleckviehzuchtverband in die europäische Fleckviehfamilie aufgenommen. Zeitgleich mit seiner Pensionierung wurde Bernd Luntz vom LfL-Institut für Tierzucht als Leiter der EVF-Arbeitsgruppe Exterieur verabschiedet. Zu seinem Nachfolger bestellte die Generalversammlung Reinhard Pfleger, den Geschäftsführer von Fleckvieh Austria. Nach dem formalen Teil stießen drei exzellente Fachvorträge auf großes Interesse der Teilnehmer: Bernd Luntz und Dr. Dieter Krogmeier (beide LfL-Institut für Tierzucht) widmeten sich den aktuellen Neuerungen in der Exterieurbewertung mit FleckScore und dem Zusammenhang zwischen den Exteriermerkmalen und der Nutzungsdauer. Prof. Dr. Hubert Spiekers vom LfL-Institut für Tierernährung vermittelte den vor Ort versammelten und online bis aus Amerika zugeschalteten Fleckvieh-Experten aus einer Vielzahl an Versuchen ein zusammenfassendes Fazit zur Rindfleischerzeugung mit Fleckvieh, sowohl mit Kälbern aus der Milchviehhaltung als auch mit Absetzern aus der Mutterkuhhaltung: Fleckvieh ermöglicht eine sehr effiziente Rindfleischerzeugung selbst bis zu einem vergleichbar hohen Lebendgewicht bei der Schlachtung von 780 kg. Prof. Dr. Wilhelm Windisch, ehemaliger Inhaber des Lehrstuhls für Tierernährung der TUM, beleuchtete in bekannt faszinierender Weise Sachverhalte zu den Themen Nahrungskonkurrenz und Klimaschutz im Zusammenhang mit der tierischen Erzeugung. Die Frage "Kommen wir ohne Nutztiere zurecht?" beantwortete er mit einem klaren Nein: "Wir können auf Nutztiere nicht verzichten. Sie sind ein unverzichtbarer Teil der landwirtschaftlichen Kreislaufwirtschaft. Die Ernährung der Menschheit mit minimalen Auswirkungen auf Umwelt und Klima erfordert ein lokales Gleichgewicht zwischen Pflanzenbau und Tierhaltung."

FleckScore German Open

Auch der Auftakt im Schauprogramm wies einen eindeutigen internationalen Charakter auf: 63 Teilnehmer aus neun Ländern, darunter Honduras und Kolumbien, verglichen im internationalen Wettbewerb "FleckScore German Open" ihre Fähigkeiten in der linearen Beschreibung von Kühen mit dem international harmonisierten Bewertungsschema FleckScore. Im Finale am Abend mussten sich der Zweitplatzierte Thomas Ploner aus Südtirol und auf dem dritten Platz Luisa Riedl aus Oberfranken dem FleckScore-Sieger Matthias Ratzberger aus Niederösterreich nur knapp geschlagen geben.

Jungzüchterwettbewerb

Im Jungzüchterwettbewerb traten 36 hoch motivierte Nachwuchskräfte mit ihren Jungrindern in sechs Gruppen in einer Typ- und einer Vorführwertung an. Die Qualität der Tiere als auch der Vorführkünste der Teilnehmer sind als durchweg hoch einzustufen. Umso spannender gestaltete sich als letzter Programmpunkt das Finale am Abend. Den Vorführsieg nahm Regina Hirschvogel mit nach Hause ins Weilheimer Zuchtgebiet. Preisrichter Hannes Pfister aus Erl in Tirol würdigte die durchgängig starke Vorführleistung. In der Typwertung entschied sich der Preisrichter Hannes Neuner aus Schwendau im Tiroler Zillertal für die Zafon-Tochter Mira von Max Hartmann aus Baden-Württemberg. Zum Reservesieger machte Hannes Neuner die Hurly-Tochter Una präsentiert von Annalen Opel aus Mistelbach.

Eliteversteigerung

Eine kleine Eliteauktion rundete den Abend ab. Unter den Hammer kamen ein hochtypisiertes Jungrind und sieben hoffnungsvolle Jungvererber. Die Preisspitze bildete ein 10,5 Monate alter Senator-Jungbulle (MV: Zeiger) aus der Zucht der Busch GbR im mittelfränkischen Heidenheim. 33.500 Euro ließ sich die Eurogenetik den jungen Bullen kosten. Das weibliche, mischerbig hornlose Rind mit Abstammung Hokuspokus mal Masasi und GZW 138 wurde für 6800 Euro zugeschlagen.

Preisrichten

Für das Preisrichter-Urgestein Reinhard Scherzer aus Paternion im Kärntner Drautal galt es die ehrenvolle Aufgabe zu meistern: "Von den besten Kühen Deutschlands die Schönsten zu rangieren" und natürlich zu kommentieren.

In einem wahren Richtmarathon stellte er sich den 17 Gruppen- sowie acht Klassenentscheiden und schließlich in vier spannenden Finals der Wahl zum Bundessieger 2023.

Bei der Jungkuh Gina von Martin Pilz aus Kallmünz wurde er fündig. Die extrem ausgeglichene Ex Machina-Tochter (MV: Weltstar) mit dem perfekt aufgehängten, drüsigen Euter zeige "alles, was Fleckvieh kann" und er bescheinigte ihr zudem ein enormes Entwicklungspotenzial sowie eine lange Laufbahn als erfolgreiche Milchkuh. Somit ging der erste Bundessieg in die Oberpfalz. Zur Bundesreservesiegerin der Jungkühe machte Scherzer die Virginia-Tochter (MV: Dell) von Michael Walser aus Eurasburg (Zuchtverband Weilheim). "Diese Kuh ist in zwei bis drei Laktationen im Rahmen an der Oberkante, aber sie ist eine absolute Granate", begründete der Kärntner, der sich bewusst für die "weniger extreme Bundessiegerin entschied – modern ist mittelrahmig", lautete seine Maxime.

Bei den mittleren Kuhklassen (zwei und drei Kalbungen), die immer stärker und einheitlicher wurden, fiel es Scherzer dann zunehmend schwer die besten Kühe ausfindig zu machen. "Diese Tiere zeigen unverkennbar, was unsere Rasse alles zu leisten im Stande ist." Als Bundessiegerin entschied er sich schließlich für das "beste Gesamtbild", nämlich die Miami-Tochter Miracle von der Betriebsgemeinschaft Leitersbuch in Berghülen (RBW). "Sie zeigt sich einfach harmonisch in allen Körpermerkmalen", und trotz des etwas weniger ausgeprägten Zentralbands werde das Euter halten. Denn die Hintereuterbreite sei hier entscheidend, wie Scherzer aus seiner züchterischen Erfahrung schlussfolgerte. Auf Miracle folgte Hoffnung. Die Villeroy-Tochter mit den absolut harmonsichen Übergängen von Martin Hüttner aus Wassertrüdingen (Rinderzuchtverband Franken) wurde Bundesreservesiegerin.

Als schließlich die Hood-Tochter Phoenix von Christiane Böhm aus Aufsess (Rinderzuchtverband Oberfranken) den Ring betrat, war es nicht nur um den Preisrichter geschehen. "Sie hat einfach diese kraftvolle Ausstrahlung, diese Präsenz und das ganz gewisse Etwas – das Siegergen", so Scherzer. Von Anfang an von der Leistungsbereitschaft, dem bestens ausbalancierten, unverbrauchten Euter und dem feinen Fundament begeistert, ließ er der bekannten Viertkalbskuh, zuletzt Miss Oberfranken, die schwarz, rot, goldenen Schärpe des Bundessiegers Senior umhängen. Aus Eiselfing, dem Zuchtgebiet des Mühldorfer Verbandes kam mit Manuap Uschina die Bundesreservesiegerin. Eine Fünftkalbskuh vom Betrieb Schausbreitner mit ebenfalls perfektem Seitenbild und enormer Tiefe.

Mit der hochkarätig besetzten Konkurrenz der Dauerleistungskühe (sechs und mehr Kalbungen) setzte man bei den alten, verdienten Fleckviehkühen einen weiteren Höhepunkt. Zur Bundessiegerin Dauerleistung wurde die Miesbacher Lokalmatadorin, Achtkalbskuh Rave-Tochter Naomi (MV: Wal) von Franz Vordermayer aus Riedering gekürt. Als Bundesreservesiegerin der Dauerleistungskühe konnte Larissa von Josef Hilsenbeck aus Ellwangen (RBW) den Ring verlassen und war mit sieben Kälbern ein ebenso eindrucksvolles Monument für das, was modernes Fleckvieh heute alles kann.

Wir gratulieren allen Beschickern zur Teilnahme an dieser nationalen Schau, insbesondere den Züchtern der Siegerkühe. Die ASR bedankt sich bei allen Mitarbeitern und Helfern für ihren großen persönlichen Einsatz bei der Vorbereitung und Durchführung der Deutschen Fleckviehschau. Besonders danken wir dem Zuchtverband Miesbach für die hervorragende Organisation vor Ort in Miesbach. Des Weiteren danken wir den Landwirtschaftsministerien von Bayern und Baden-Württemberg, dem Veterinäramt Miesbach, den Mitgliedsorganisationen sowie den Sponsoren und Anzeigekunden sehr herzlich für ihre Unterstützung.

Champions:

BUNDESSIEGERIN JUNG (links oben)

GINA (Nr.14) von Martin Pilz, Kallmünz, Rinderzuchtverband Oberpfalz w.V.

BUNDESSIEGERIN MITTEL (rechts oben)

MIRACLE (Nr. 76) von der Betriebsgemeinschaft Leitersbuch GbR, Berghülen, Rinderunion Baden-Württemberg e.V.

BUNDESSIEGERIN SENIOR (links unten)

PHOENIX (Nr. 106) von Christiane Böhm, Aufsess, Rinderzuchtverband Oberfranken e.V.

BUNDESSIEGERIN DAUERLEISTUNG (rechts unten)

NAOMI (Nr. 154) von Franz Vordermayer, Riedering, Zuchtverband für obb. Alpenfleckvieh Miesbach e.V.

Jungzüchter-Champions:

BUNDESSIEGERIN JUNGZÜCHTER TYP

Mira (Nr. 206) von Max Hartmann, Aichstetten, RBW

BUNDESSIEGER VORFÜHREN

Regina Hirschvogel (Dilara, Nr. 162), Uffing, Zuchtverband Weilheim

SIEGER FleckScore GERMAN OPEN:

1. Matthias Ratzberger, Niederösterreich

2. Thomas Ploner, Südtirol

3. Luisa Riedl, Oberfranken

Die Ergebnisliste finden Sie hier:

Auf geht's zur Deutschen Fleckviehschau!

Tue, 12 Sep 2023 11:44:00 +0200

Auf geht's zur Deutschen Fleckviehschau!

Am 23. und 24. September 2023 findet in der Miesbacher Oberlandhalle die 8. Deutsche Fleckviehschau statt. Rund 200 Spitzentiere der deutschen Fleckviehzucht werden in Miesbach erwartet. Besuchermagnet wird das Preisrichten der 120 Top-Kühe am Sonntag sein. In der Schaukollektion wird auch eine stattliche Anzahl natürlich hornloser Fleckviehkühe dabei sein.

Das Programm beginnt am Samstag, den 23. September um 13.00 Uhr mit einem internationalen Wettbewerb "FleckScore German Open", bei dem sich 60 Teilnehmer aus acht Ländern, darunter 15 aus Österreich, in der Exterieurbewertung messen werden. Das Finale wird am Abend um 18.30 Uhr abgehalten. Beim Jungzüchtercup messen sich baden-württembergische, bayerische und hessische Jungzüchter im Einzelvorführen. Dabei sind Kriterien wie die Harmonie zwischen Tier und Vorführer oder das Geschick des Vorführers bei der Präsentation des Rindes wichtige Maßstäbe. Dazu werden die Jungrinder in einem Typwettbewerb rangiert. Das Finale ist auf 21.15 Uhr terminiert.

Die Präsentation der Nachzuchten von den aktuellen Vererbern Mercedes Pp, Mc Gyver, Valverde, Vidi, Virginia und Zeiger findet Samstagabend um 19 Uhr statt. Es schließt sich die Eliteauktion, bei der acht hoch genotypisierte Tiere mit bestem Pedigree versteigert werden, gegen 20.30 Uhr an. Der Abend endet mit einem gemütlichen Beisammensein mit Barbetrieb im Gastrobereich.

Am Sonntag, den 24. September beginnt um 9 Uhr der Hauptwettbewerb. Die Top-Vertreter der Rasse Fleckvieh werden vom Kärtner Reinhard Scherzer in voraussichtlich acht Klassen gerichtet und kommentiert. Zwischendurch erfolgen Grußworte, Siegerehrungen sowie Kurzpräsentationen der Jungzüchter und der Nachzuchten. Den Abschluss bietet eine Verlosung der Jungzüchter. Für das leibliche Wohl ist gesorgt, u.a. mit einem Fleckvieh-Ochs am Spieß.

Herzliche Einladung nach Miesbach!

Herzlichen Dank!

Fri, 11 Aug 2023 12:23:00 +0200

Wir bedanken uns herzlich bei SPERMEX GmbH, MSD Tiergesundheit, Versicherungskammer Bayern, Caisley Tags, BayWa AG, Rinderzucht Fleckvieh, Deutsche Tiernahrung Cremer, AHV Deutschland GmbH für die Unterstützung der 8. Deutschen Fleckviehschau

Verein „Unsere Bayerischen Bauern“ beleuchtet moderne Rinderzucht – neuer Film jetzt auf YouTube

Wed, 19 Jul 2023 08:57:00 +0200

Prominenter Moderator "Fleischi" räumt mit Vorurteilen auf

Fachleute erleben es immer wieder: Verbraucherinnen und Verbraucher wissen wenig über die moderne Rinderzucht. Vorurteile ersetzen die Fakten. Der Verein "Unsere Bayerischen Bauern" sorgt jetzt für Aufklärung. In einem neuen Video entlarvt Moderator Bernhard "Fleischi" Fleischmann gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern der Branche den Mythos von der Turbokuh.

Kühe, die unter der Last ihrer Euter vor Schmerzen kaum gehen können – dieses Zerrbild verbinden viele Verbraucher:innen mit der Rinderzucht. In der 6. Folge der YouTube-Serie "Fleischi entdeckt" räumt der bekannte Moderator "Fleischi" mit diesem Vorurteil auf. Gemeinsam mit Expertinnen und Experten aus Wissenschaft, Tiermedizin, Zuchtberatung und Rinderhaltung beleuchtet er, was heute neben Milch- und Fleischleistung vor allem zählt: Gesundheit, Fitness, Langlebigkeit. Und auch der Klimaschutz spielt in der Rinderzucht eine immer wichtigere Rolle.

Wie in allen Folgen von "Fleischi entdeckt" gibt der Film tiefe Einblicke, ohne zu belehren. Authentisch, sympathisch, überzeugend. Im Mittelpunkt stehen engagierte Fachleute, die ihr Wissen einbringen – und ganz viel Leidenschaft für ihren Beruf. Zu ihnen zählt auch Sabine Rudin, Tierärztin vom LKV Bayern. "Fleischi" begleitet sie zum Milchviehbetrieb Magg im Allgäu, assistiert bei der Besamung einer Kuh und erfährt zum Beispiel, was es mit Zuchtkriterien wie Eutergesundheit und Exterieur auf sich hat.

Moderne Rinderzucht, die den Ansprüchen an Effizienz und Tierwohl gerecht werden will, braucht Innovation, Hightech, kluge Köpfe – und jede Menge Daten. Das lernt "Fleischi" am Institut für Tierzucht an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, verbrauchernah erklärt von Dr. Reiner Emmerling, der die Rinderzucht mit seinem Team stetig weiterentwickelt. Auf dem Milchviehbetrieb Stork in Augsburg zeigen ihm dann Marina Estelmann, Zuchtleiterin in Wertingen, und Landwirt Stephan Stork, wie anhand erfasster Vererbungsleistungen das perfekte Match zwischen Kuh und Bulle gefunden wird. Tinder für Rinder sozusagen. "Fleischi" besucht auch einen Star der Szene: Zuchtbulle "Mahango". Er hat es bis heute auf mehr als 80.000 fitte Nachkommen in Bayern gebracht.

Der Film untermauert eindrucksvoll, dass die moderne Rinderzucht in Bayern heute zur Weltspitze zählt. Und dass die leidenschaftliche Arbeit aller Beteiligten die Wertschätzung von Verbraucherinnen und Verbrauchern verdient.

Hier gelangen Sie zum Video

Informationstag "Zukunftsorientierte Rindermast"

Wed, 03 May 2023 08:46:00 +0200

am 3. Mai 2023 findet in Grub und am 4. Mai 2023 in Triesdorf eine Informationstag zur zukunftsorientierten Rindermast statt.

Tag der Tiergesundheit

Mon, 20 Feb 2023 08:01:00 +0100

Tag der Tiergesundheit
Eine Veranstaltung des Tiergesundheitsdienstes Bayern e.V. und der Landesanstalt für Landwirtschaft, 28.2.2023 in Grub

Diese Veranstaltung bildet den Auftakt einer Veranstaltungsreihe, die Nutztierhalterinnen und Nutztierhaltern die Bedeutung des Standortes Grub für die Tierhaltung und Tiergesundheit an einem Tag vollgepackt mit wertvollen Informationen verdeutlichen soll.

Der erste Tag der Tiergesundheit richtet sich an Milchviehbetriebe. Bekannte Experten und Expertinnen aus Landwirtschaft und Tiermedizin werden in praxisnahen Vorträgen die vier wichtige Themen Zucht, Fütterung, Eutergesundheit und Klauengesundheit beleuchten.

Bitte melden Sie sich bis zum 24.2.2023 zur Veranstaltung an. Die Teilnahme ist für Sie kostenfrei.

Programm

28. Februar 2023

09:30 Uhr: Eintreffen der Teilnehmer

09:45 Uhr: Begrüßung

10:00 Uhr: Prof. K.-U. Götz (LfL): Gesundheits- und funktionale Merkmale in der Milchviehzucht

11:00 Uhr: Dr. H. Schuster (LfL): Milchkuhfütterung – worauf achten?

12:00 Uhr: Mittagessen

13:00 Uhr: Dr. U. Sorge (TGD): Neues zur Eutergesundheit in Bayern

14:00 Uhr: Dr. I. Lorenz (TGD): Lahmheiten: Ursachen erkennen und vermeiden

15:00 Uhr: Verabschiedung

Anmeldung

www.lfl.bayern.de/ilt/lehrschau/321795/index.php

Veranstaltungsort

Tiergesundheitsdienst Bayern e.V.
Senator-Gerauer-Straße 23
85586 Poing-Grub

Ansprechpartner

Dr. Ingrid Lorenz, TGD
Tel.: 089 9091 269
E-Mail: ingrid.lorenz@tgd-bayern.de

Stefanie Ammer, LfL
Tel.: 08161 8640 7291
E-Mail: stefanie.ammer@lfl.bayern.de

Online-Veranstaltungsreihe „Praxiswissen Ökozucht“

Mon, 13 Feb 2023 11:30:00 +0100

Auftaktveranstaltung "Erfolgreiche Zucht mit dem Ökozuchtwert" am 28.02.2023 um 19:30 Uhr mit folgenden Vorträgen und Referenten:

Erfolgreiche Zucht mit dem Ökozuchtwert (D. Krogmeier, LfL)
Aktuelles aus der Öko-Zuchtwertschätzung zu ausgewählten Bullen und Zuchtwerten der Rassen Holstein (C. Scheper), Fleckvieh (Hubert Anzenberger, LfL) und Brown Swiss (Stefan Schweiger, LfL)

Rinderzucht Fleckvieh 3/2022

Thu, 01 Sep 2022 14:28:00 +0200

Die neue Ausgabe der Rinderzucht Fleckvieh ist da. Wir haben für euch wieder eine vielfältige Mischung aus Betriebsreportagen, Zuchtwertinformationen, Tierschauberichten und Managementthemen zusammengestellt.
Viel Spaß beim Lesen!
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